ドゥルイ オーガニック 粒マスタード 200g紹介
有機マスタードシードと有機アップルビネガーが絶妙なバランスのオーガニック粒マスタード
内容量:200g
カロリー:268Kcal
原材料:有機からし種、有機リンゴ酢、海塩
商品サイズ(幅×奥行×高さ):60×60×97mm
有機マスタードシードと有機アップルビネガーが絶妙なバランスのオーガニック粒マスタードです。
1885年、ドゥルイファミリーはリモージュでビネガーの生産を始めました。これが伝統と味の最高の組み合わせを求める素晴らしい旅の始まりでした。
常に最高であるべく努力する会社の姿勢は、今までに獲得した数々の賞によって示されています。
ドゥルイは、厳選した最良のオーガニック原材料を使用することによって、また伝統的な製造法を維持し続けることによって、常に最高品質のものを提供することを可能にし、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
さらに、brC(British Retail Consortium)およびISO14001、ISO9001の認証を受け、高度な品質管理基準を実現しています。
ドゥルイ オーガニック 粒マスタード 200g口コミ
ほんとに、お酢とマスタードの味です。お酢が苦手な人はやめた方がいいと思います。シンプルなのが好みの方はこの味は気にいると思います。
近くのスーパーで粒マスタードが見当たらなくなって、こちらで購入しました。
個人的にはもう少しマスタードの風味が濃い方が好きですが、お料理には使いやすいと思います。つぶつぶ感しっかりしています。
茹でたソーセージにつける用に購入しましたが、やはりこれがいちばん好きな味です。繊細でクセがなく、ソーセージの味を引き立ててくれます。他の料理にも使ってみようと思います。
ドゥルイ オーガニック 粒マスタード
ではケンさん宜しく

みんな、今日は「ドゥルイ」の粒マスタードについてお話ししよう!
聞いたことがあるかな?ドゥルイは、世界中の料理愛好者やシェフたちにとって、とっても魅力的なマスタードブランドなんだ。
では、そのユニークな特徴とは一体何か、じっくりと解説していこう!
1. 伝統的なブランド:
まず最初に、ドゥルイは伝統的なフランスのマスタードブランドなんだ。
フランス・ディジョンという地域で生まれ、その後も多くの人々に愛され続けてきた。ディジョンと言えば、マスタードのメッカとも言える場所だよね。
2. 粒マスタードの魅力:
ドゥルイの粒マスタードは、まるでキャビアのような見た目が特徴的。黄色や茶色の小さな粒々がゴロゴロと入っていて、食感が楽しめるのが魅力だよ。これが、サラダや料理のアクセントとしてぴったりなんだ。
3. 独特な風味:
粒マスタードの風味は、練りマスタードとはまた違った味わいがあるんだ。スパイシーでありながらも、香ばしさや甘みを感じることができる。これが、多くの料理に合わせやすくて便利なんだよ。
4. 高品質な原料:
ドゥルイは、特に原料の選定にこだわっているブランドなんだ。品質の良い黄色と茶色のマスタードシードを使用しており、その結果、他のブランドとは一線を画する風味と品質を持っているんだ。
5. さまざまなバリエーション:
ドゥルイのマスタードには、クラシックな粒マスタードの他にも、さまざまなフレーバーのバリエーションが存在する。例えば、ハーブやスパイスを加えたもの、果物を使用したものなど、選ぶのも楽しみの一つだよ。
6. 料理のアクセントに:
ドゥルイの粒マスタードは、サラダドレッシングやソースのアクセント、肉料理のマリネなど、さまざまな料理に使用できる。特に、その独特な食感は、料理に奥深さやアクセントを加えてくれるから、料理がさらに楽しくなるよ!
7. ギフトとしても人気:
その独特な見た目と味わいから、ギフトとしても人気なんだ。特に、料理好きの人にとっては、新しい食材としての発見や、新しいレシピのインスピレーションにもなるから、プレゼントとしても喜ばれること間違いなし!
8. シンプルなパッケージ:
ドゥルイのマスタードは、そのシンプルでありながらも洗練されたパッケージが特徴的。キッチンに置いてもおしゃれに見えるから、インテリアとしても楽しむことができるよ。
さて、これで「ドゥルイ」の粒マスタードの魅力について、だいたいお伝えできたと思うよ。
実際に試してみて、その独特な風味や食感を楽しんでみてね。キッチンの新しい味方として、ドゥルイのマスタードを迎え入れてみるのもいいかもしれないね!