MAILLE(マイユ) ディジョンマスタード 865g紹介
商品サイズ(高さ×奥行×幅):145mm×100mm×100mm
内容量:865g
原材料:からし、醸造酢、食塩、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
原産国名:フランス
高品質の風味と、明るく美しい色合いのマスタード。
フランス/ディジョンの伝統的製法で作られた上品な風味と、明るく美しい色合いのマスタード。
260年歴史に培われたマイユ独自の技術による大変なめらかな口当たりが特徴です。ビンはワレモノです。取り扱いには充分ご注意ください。 水分が分離することがありますが、品質に
高品質の風味と、明るく美しい色合いのマスタード
フランス/ディジョンの伝統的製法で作られた高品質の風味と、明るく美しい色合いのマスタードです。
270年の歴史に培われたマイユ独自の技術による、極めてなめらかな口当たりが特徴です。
MAILLE(マイユ) ディジョンマスタード 865g 口コミ
いろいろひょかされていますが、我が家では冷蔵庫にも入りますし、どんどん使えばいいのであって、使います。
ディジョンマスタードとは何?
ケンさんお願いします

みんな、ディジョンマスタードについて知ってるかな?マスタードって言えば、ホットドッグやハンバーガーによく使うあの黄色いソースだけど、ディジョンマスタードは、ちょっと特別な存在なんだ。
さあ、じゃあ、このディジョンマスタードの魅力について、じっくりとお話ししていこう!
1. ディジョンってどこ?:
ディジョンはフランスの都市で、マスタードの名産地として知られているんだ。この地で生まれたマスタードは「ディジョンマスタード」として、世界中で愛されているよ。

2. なんで特別なの?:
ディジョンマスタードは、その製造方法や風味が特徴的。通常のマスタードよりもクリーミーで滑らかなテクスチャーがあり、辛さも程よい。
だから、高級レストランやグルメ料理でよく使用されるんだ。
3. どんな材料で作られているの?:
ディジョンマスタードの主な原料は、白ワインやワイン酢、そしてマスタードシード。これらの組み合わせが、独特の深い味わいと風味を生み出しているんだ。
4. どんな料理に使えるの?:
ディジョンマスタードは、サラダのドレッシングやマリネ、ソースのベースとして使われることが多いよ。
特に、鶏肉や魚、肉料理との相性がバツグン!ちょっとしたアクセントとして加えるだけで、料理の味を引き立ててくれるんだ。
5. ヘルシーなの?:
実は、ディジョンマスタードには、抗酸化作用がある成分も含まれているんだ。だから、適度に摂取することで、健康や美容にも良い効果が期待できるよ。
6. ギフトとしてもおすすめ:
ディジョンマスタードは、その独特な風味とパッケージで、ギフトとしても人気がある。特に、料理好きの友人や家族には、喜ばれること間違いなし!
7. ディジョンマスタードの選び方:
市場には様々なブランドのディジョンマスタードがあるから、ラベルをよく読んで、原材料や製造地を確認すること。
本場フランス製のものや、無添加のものを選ぶと、より本格的な味わいを楽しむことができるよ。
8. 保存方法にも注意!:
開封後は冷蔵庫で保存し、早めに使い切ること。ディジョンマスタードは、風味が変わりやすいので、保存方法に注意することが大切だよ。
さあ、これでディジョンマスタードの魅力について、かなり詳しくなったと思うよ。
実際にキッチンで使ってみると、その深い味わいや多様性に驚くこと間違いなし!是非、次回の料理やショッピングの際に、ディジョンマスタードを取り入れて、その魅力を体験してみてね!